|
|
Avocado Hadar, Avocado Met Citrusfruit
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Joodse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
3 middelgrote avocado′s
sap van 1 citroen
2 sinaasappelen
2 grapefruits
12 ontpitte kersen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd iedere avocado in de lengte doormidden en verwijder de pitten.
Wrijf de helften in met citroensap tegen het verkleuren.
Schil de sinaasappelen en grapefruits, verdeel ze in partjes en verwijder de vliezen.
Leg in iedere avocadohelft sinaasappel- en grapefruitpartjes en laat ze 30 minuten staan.
Versier iedere avocadohelft met 2 kersen en dien ze ieder op een apart bordje op.
|
|
|